Descrizione
I Biscotti della Duchessa sono friabili dolci al cacao prodotti secondo la segreta ricetta del fondatore della pasticceria, Giuseppe Roletti“Pinòt Rolet”.
Oltre al loro squisito sapore, nascondono una storia curiosa, prendono infatti il nome dalla Duchessa di Pistoia Lidia d’Arenberg che, secondo una leggenda locale, utilizzava il pretesto dell’acquisto di questi dolcetti per coprire le sue fughe amorose.
Oltre al loro squisito sapore, nascondono una storia curiosa, prendono infatti il nome dalla Duchessa di Pistoia Lidia d’Arenberg che, secondo una leggenda locale, utilizzava il pretesto dell’acquisto di questi dolcetti per coprire le sue fughe amorose.